南京夫子庙小吃名声在外。那么你知道夫子庙小吃有哪些吗?夫子庙小吃历史悠久风味独特品种繁多自六朝时期流传至今已有千历史多达百十多个品种。下面一起来看看夫子庙小吃有哪些介绍。
夫子庙小吃
夫子庙的小吃特别诱人&;秦淮风采&;演绎出中华饮食文化的博大精深。夫子庙的小吃&;色、香、味、形、具&;式式精湛要模样有模样要滋味有滋味更有一种让人感受诗一般遐思和联想的情趣让人馋涎欲滴。金灿灿黄澄澄绿油油白花花如大千世界五彩缤纷;甜滋滋咸味味酸渍渍辣乎乎似磊落人生百味俱全。荤素果菜随心所欲春夏秋冬各领风骚。春天有荠菜烧饼、菜肉包子、四喜宵;夏天有千层油糕、开花馒头、刨凉粉;秋天有蟹黄烧卖、萝卜丝饼、鸡鸭血汤;冬天则有五仁馒头、水晶包子、豆腐脑。老牌的淮扬风味有口皆碑:有绵软味透、鲜嫩可口的干丝;咸甜适中、油而不腻的包子;香气扑鼻、余味浓郁的黄桥烧饼香辣扑鼻的豆腐脑人见人爱的的&;什色点心&;每笼十件、五个品种荤素兼备甜咸宜人。夫子庙的特色还在于灵活生动的经营方式不仅有青砖小瓦、粉墙坡屋张灯结彩的&;老淮扬&;鳞次栉比排列着的是香气四溢、现做现吃的小吃摊灯光下的动人笑靥民歌式的招徕吆喝为沉浸在灯影浆声中的迷幻秦淮带来了温馨和欢乐。
夫子庙小吃有哪些
乌饭凉粉
拿出计划表各种美食的名字呈现在眼先从哪里开始呢?不远处有一家卖&;乌饭及凉粉&;的小店乌饭?这是什么东东?一定得尝尝。进门才发现居然没座位。要遍尝美食的头一条原则就是耐心等吧半个小时后我才在油腻腻的桌边坐下。好奇着乌饭是个啥东西呢&;邦&;一声一碗黑忽忽的东西天外飞仙般来到跟这就是乌饭?扫兴怎么黑七八糟的咋吃
!为了不浪费那块钱吃吧。一口没什么反应;二口还行;三口……不错就经验来说这应该是大火蒸熟黑糯米没什么新奇可为什么会越吃越好吃呢用八个字形容韧劲十足又香又q。接着是凉皮我终于知道为什么这家店的名字叫&;乌饭及凉粉&;了因为进去的每个人都是先吃完乌饭后再吃凉粉小小一碗的凉粉拌上咸辣佐酱清爽而不腻一黑一白、一糯一滑两者倒真是&;绝配&;。
小香干、五香豆
接着向看到清真的小食品挤进去出来手里又多了小香干、五香豆等等。到了河边的广场找了间茶馆临河的窗边坐着喝茶。风吹进来感觉冷把窗关了就只有灰黄色的阳光一杯清茶一盘瓜子一些微风一些懒散窗外荡漾的河水不知映衬了几多的如烟往事当的十里秦淮又是何种的繁华似锦烟波流转。一阵晚风拂过深呼吸一下感觉到一种灵之颤动哈身心的负荷都归为零啦舒服!
大气的小笼包
夫子庙小吃有哪些最爱的不是夫子庙的精美点心小食不是久负盛名的板鸭或桂花盐水鸭酸辣血汤也好鸭油烧饼也好这些都不错但我今天要说的都不是这些。印象最深刻的是浮桥那里的一家店里的小笼包说是小笼却和上海的决不一样:首先要大很多这里也许也体现了南京人的大气吧;其次是发过的面;再次肉馅是放了酱油的红肉有很多的汤感觉过瘾。店里还有两块五一碗的三鲜面真的是&;三鲜&;:有蛋花、肉丝、鸡毛菜并且三鲜的量很足足到让你惊诧它的便宜:才两块五。可惜那是几的价格了。
鸭血汤
出小店感觉肚子有点底了继续……看了看我那计划书里面的重点推荐对呀还没有吃鸭血汤呢。喧闹的人群流动着嘈杂着空气里混合了叫卖声和各种油烟的香气四处飘浮。看到金芳鸭血粉丝汤的招牌兴奋的冲过去叫了两碗加了鸭肝。端过来赶紧摁了两下快门就左手勺右手筷一起动作。先挑了一块鸭血送入口粉嫩爽滑的不忍下咽又喝口汤让舌尖在浓厚的滋味里萦绕徘徊。再仔细看这碗汤翠绿的芫荽晶莹的粉丝沉浮的一些细碎的鸭胗、鸭肠、鸭肝红的白的你会被那种说不清的诱惑缠绕。金陵人真是手巧就这么个简单的东西也可以做得这般精致百般滋味万种风情让人沉醉痴迷。　夫子庙有什么好玩的
通过介绍大家知道夫子庙小吃有哪些了吧。希望都对大家有所帮助。
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